Faktat.fi

Faktoja ja nippelitietoa!

10 faktaa sienistä

10 faktaa sienistä

 

  1. Saamelaiset shamaanit syöttivät poroille kärpässieniä ja joivat tämän jälkeen poron virtsaa josta poron aineenvaihdunta oli suodattanut kärpässienen myrkyt pois, mutta jättänyt sen psykoaktiivisen aineosan muskimolin. On epäilty, että tämä poron ja hallusinogeenin välinen yhteys olisi osaltaan ollut mukana synnyttämässä myyttiä joulupukin lentävistä poroista.
  2. Maailman vaarallisimmaksi myrkkysieneksi on osoittautunut kavalakärpässieni jota kasvaa onneksi suomessa vain maan lounaisimmassa osassa.
  3. Sienet eivät ole kasveja eikä eläimiä, vaan täysin oma aitotumaisiin kuuluva kunta.
  4. Sadassa grammassa sieniä on enemmän kuituja kuin täysjyväleivässä tai sellerissä.
  5. Sienissä on enemmän proteiinia kuin suurimmassa osassa kasviksia.
  6. Siinä missä kasvikset menettävät vitamiineja paistamisen tai keittämisen yhteydessä sienet sen sijaan säilyttävät vitamiininsa.
  7. Sieniä kasvaa kaikkialla maailman elinympäristöissä.
  8. Tiettävästi vanhin historiankirjoihin merkitty sienimyrkytys on vuodelta 54 jolloin Rooman keisari Cladius söi hänelle ilmeisesti tarkoituksella tarjotun myrkkysieniaterian ja kuoli.
  9. Trehaloosi-intoleranssi on laktoosi-intorelanssia muistuttava oireyhtymä jossa sienen trehalaasi eli sienisokeri aiheuttaa vatsaoireita.
  10. Monet eläimet kuten hirvet, porot ja oravat syövät sieniä. Näistä orava myös säilöö sieniä syksyisin.
faktat.fi © 2012-2015